Mục tiêu vì chất lượng, Giá trị ở sự hoàn hảo
Bùi Coffee Roasters là một công ty rang xay cà phê với chất lượng cao, là thương hiệu do ông Bùi Ngọc Điền một người Mỹ gốc Việt sáng lập. Ông được đào tạo rang cà phê ở Mỹ và được cấp giấy chứng nhận của Specialty Coffee Association of America (SCAA). Ngoài kiến thức rang cà phê đã học, ông áp dụng 20 năm kinh nghiệm về quản lý chất lượng và kỹ thuật ở Mỹ vào quy trình rang xay cà phê tại Việt Nam. Bên cạnh đó, ông sử dụng thiết bị hiện đại được sản xuất ở Mỹ vào trong quy trình rang cà phê như: dùng phần mềm để kiểm soát chất lượng cho mỗi mẻ rang, đo độ ẩm của hạt cà phê nhân và màu của cà phê rang. Mục tiêu chính của ông ấy là mang đến cho bạn một ly cà phê thơm ngon, đậm đà và chất lượng nhất.
