Cách Nếm và Thưởng Thức Cà Phê Espresso Thơm Ngon Tại Nhà
Espresso là một loại cà phê đỉnh cao, là sự tập trung của những hương thơm tinh tế kéo dài rất lâu sau khi uống. Ngay cả thị giác và xúc giác của bạn cũng hài lòng với màu [...]
Tại Sao Cà Phê Có Vị Chua?
Tại sao cà phê uống có vị chua? Bài viết này giải thích 3 nguyên nhân chính làm ly cà phê có vị chua. Mục lục bài viết Vị chua từ loài cà phêVị chua tạo từ quy trình rang.Vị chua từ quy [...]
Các Loại Cà Phê Phổ Biến Nhất Trên Thế Giới và Ở Việt Nam
Khi người Việt nói đến cà phê, chúng ta nghĩ đến cà phê phin, cà phê rang xay, cà phê hoà tan… Nói cách khác, chúng ta nói đến Coffea Canephora tên phổ biến của loài cà phê này [...]
Cách Pha Cà Phê Phin Đậm Đà, Thơm Ngon, Chất Lượng Đồng Đều
Những tín đồ cà phê có lẽ ai cũng biết cách pha cà phê phin ở nhà. Cách pha phin cơ bản mà nhiều người thường dùng là bỏ 4-5 muỗng cà phê vào phin, châm một ít nước [...]
Bạn Có Biết Pha Cold Brew Coffee Tại Nhà Rất Đơn Giản, Tiện Lợi, Ngon?
Trong những năm gần đây, các tín đồ cà phê có nhiều cơ hội trải nghiệm và thưởng thức một số cách pha chế cà phê phong phú như Hario V60, Syphon, French Press, cold brew vv… Đặc biệt [...]
Top 3 Quyết Định Bạn Cần Khi Chọn Mua Cà Phê Thơm Ngon Và Hợp Vị
Bạn đam mê cafe và muốn mua cà phê thơm ngon để pha uống tại nhà, công sở hoặc bán quán nhưng việc mua cà phê thơm ngon không đơn giản vì có đến hàng trăm thương hiệu khác [...]
Chất lượng nước như thế nào sẽ cho ra một ly cà phê ngon?
Một ly cà phê đen có khoảng 98 – 99% thành phần chính là nước, cho nên dùng nước chất lượng pha cà phê thì bạn sẽ có một ly cà phê ngon miệng. Lưu ý là nước chất [...]